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FICHA TÉCNICA: PERRUNILLAS CLÁSICAS EXTREMEÑAS
Forma de presentación: estas perrunillas clásicas se presentan en bolsas de 12 unidades.
Etiquetado:
Consiste en una etiqueta pegada sobre el paquete. En ella aparecen reseñados los datos identificativos de la empresa (nombre, razón social, dirección y teléfono) con su marca y anagrama comercial, marca de identificación, el lote, la fecha de consumo preferente, el tipo de producto que es y los ingredientes que contiene, que son: HARINA DE TRIGO (GLUTEN), manteca de cerdo, azúcar, huevos, anís, canela, impulsor y vainilla.
Condiciones de almacenamiento: los paquetes deben conservarse en lugares frescos y secos, protegidos de la luz directa.
Forma de consumo: pueden consumirse directamente del paquete. Recomendamos cerrarlo bien, lo más hermético posibles, para seguir conservando las propiedades de estas perrunillas clásicas extremeñas.
Loteado y tiempo de durabilidad:
La forma de establecer los lotes de fabricación es el siguiente: A cada lote se le asigna dos dígitos que corresponden al año de fabricación y uno o dos dígitos que corresponden al orden de elaboración de la partida en la industria comenzando cada año por el 1.
La fecha de consumo preferente es del año a partir de la fecha de puesta en el mercado.
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